Community – Erlebnisse teilen

Vor einigen Tagen durfte ich gemeinsam mit Freunden in eine Welt voller Genuss eintauchen. Im Mittelpunkt standen die Schätze des Piemonts: Eine Reise im Glas, die uns vom fruchtigen Barbera über den charakterstarken Nebbiolo bis hin zu den großen Klassikern Barbaresco und Barolo führte. Es war faszinierend, die Handschriften verschiedener Spitzenwinzer und die Nuancen der unterschiedlichen Jahrgänge im direkten Vergleich zu erleben. Was wäre ein piemontesischer Weinabend ohne die passende Begleitung? Kulinarisch abgerundet wurde die Verkostung durch authentische Klassiker der Region: Ein Abend, der einmal mehr gezeigt hat, wie perfekt Wein und Essen eine Geschichte erzählen können. … → Zum vollständigen Beitrag

Manche Orte fühlen sich an wie ein Wiedersehen mit einem alten Freund – Alessios Weingut ist genau so ein Ort. Diesmal war es mir eine besondere Freude, meine Freunde im Rahmen einer von mir organisierten Weintour zu diesem besonderen Weingut zu führen. Bei der mehrstündigen Verkostung war die gesamte Gruppe restlos begeistert von seiner Leidenschaft: Alessio lebt für seine Weine. Als einer der prägenden Winzer des Friaul führt er sein Weingut in den Colli Orientali bereits in zweiter Generation. Sein Schaffen ist geprägt von kompromissloser Qualität und einem feinen Gespür für Eleganz. Dabei gelingt ihm die meisterhafte Verbindung internationaler Rebsorten… … → Zum vollständigen Beitrag